Aalto 1,5l Magnumflasche in Holzkiste, Bodegas Aalto, Ribera del Duero

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Der 2020er Aalto wird ausschließlich aus der Rebsorte Tinto Fino oder auch Tempranillo hergestellt. Hergestellt wird der Aalto aus Trauben, die von sehr alten Weinbergen stammen. Zwischen 40 und 80 Jahre alt sind diese Weinberge. Die manuell durchegführte Weinlese erfolgte im Oktober. Nach miniziösen Herstellungsprozessen reift und gärt der Aalto für 20 Monate in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern, die dem Wein Harmonie und Eleganz verleihen. Ein Spanier der hochintensiv und gleichzeitig sehr gut ausbalanciert ist. Hochkomplexe Nase nach reifen roten Früchten und ein Hauch von Lakritz und Gewürzen. Am Gaumen frisch, lang und fleischig, dabei im Einklang mit süßen und eleganten Tanninen. Der Aalto entwickelt sich sehr gut in der Flasche und kann ohne bedenken in den nächsten 15 bis 20 Jahren genossen werden. Wir empfehlen den Wein zu dekantieren, bevor Sie ihn genießen.

Aalto 1,5l Magnumflasche in Holzkiste, Bodegas Aalto, Ribera del Duero

Produktbeschreibung

Aalto 1,5l Magnumflasche in Holzkiste, Bodegas Aalto, Ribera del Duero

Artikelnummer: 50802911
Weinsorte Rotwein
Passt Zu rotem Fleisch, Wild, Lammbraten, Ente, Gebratenes oder zu Eintöpfen.
Weingut Bodegas Aalto
Land Spanien
Region Ribera del Duero
Rebsorte Tempranillo
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Farbe intensives rot
Auszeichnungen Tim Atkin: 94 / 100 Punkten (Jg. 2017) Robert Parker - Wine Advocate: 93 - 95 / 100 Punkten (Jg. 2017) Guía Peñín: 93 / 100 Punkten (Jg. 2017) Guía Proensa: 93 / 100 Punkten (Jg. 2017) Jeb Dunnuck: 94 / 100 Punkten (Jg. 2016) Guía Peñin: 94 / 100 Punkten (Jg. 2016) Jancis Robinson: 17 / 20 Punkten (Jg. 2016) Wine Spectator: 95 / 100 (Jg. 2016) Robert Parker - Wine Advocate: 94 / 100 Punkten (Jg. 2015) Guía Penin: 94 Punkte (Jg. 2015) Jeb Dunnuck: 98 / 100 Punkten (Jg. 2015) Guía Proensa: 97 / 100 Punkten (Jg. 2015) Wine Spectator: 95 / 100 Punkten (Jg. 2015) Guía Gourmets: 97 / 100 Punkten (Jg. 2015)
Allergenhinweis enthält Sulfite
Netto Füllmenge 1,5 l
Alkoholgehalt 15% vol.
Hersteller Aalto Bodegas y Viñedos Paraje Vallejo de Carril s/n 47360 Quintanilla de Arriba Spanien

Produktbeschreibung

Aalto 1,5l Magnumflasche in Holzkiste, Bodegas Aalto, Ribera del Duero

Artikelnummer: 50802911
Weinsorte
Rotwein
Passt Zu
rotem Fleisch, Wild, Lammbraten, Ente, Gebratenes oder zu Eintöpfen.
Weingut
Bodegas Aalto
Land
Spanien
Region
Ribera del Duero
Rebsorte
Tempranillo
Jahrgang
2020
Geschmack
trocken
Farbe
intensives rot
Auszeichnungen
Tim Atkin: 94 / 100 Punkten (Jg. 2017) Robert Parker - Wine Advocate: 93 - 95 / 100 Punkten (Jg. 2017) Guía Peñín: 93 / 100 Punkten (Jg. 2017) Guía Proensa: 93 / 100 Punkten (Jg. 2017) Jeb Dunnuck: 94 / 100 Punkten (Jg. 2016) Guía Peñin: 94 / 100 Punkten (Jg. 2016) Jancis Robinson: 17 / 20 Punkten (Jg. 2016) Wine Spectator: 95 / 100 (Jg. 2016) Robert Parker - Wine Advocate: 94 / 100 Punkten (Jg. 2015) Guía Penin: 94 Punkte (Jg. 2015) Jeb Dunnuck: 98 / 100 Punkten (Jg. 2015) Guía Proensa: 97 / 100 Punkten (Jg. 2015) Wine Spectator: 95 / 100 Punkten (Jg. 2015) Guía Gourmets: 97 / 100 Punkten (Jg. 2015)
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Netto Füllmenge
1,5 l
Alkoholgehalt
15% vol.
Hersteller
Aalto Bodegas y Viñedos Paraje Vallejo de Carril s/n 47360 Quintanilla de Arriba Spanien

Über Bodegas Aalto

As Projekt AALTO wurde im Februar 1999 ins Leben gerufen, im berühmten Weinbaugebiet des Ribera del Duero (Spanien). Grundlegendes Ziel für Mariano García und Javier Zaccagnini war es, durch AALTO einen besonders qualitativ hochwertigen Wein mit Unterscheidungsmerkmal herzustellen, der ein ehrliches Bild der Vielfalt der Umgebung widerspiegelt und diese am Ende des Reifungsprozesses zusammenführt, um somit die richtige Ausgewogenheit und Komplexität zu erreichen.

Einige Jahre später, im Jahr 2006, traten die beiden Familien Masaveu und Nozaleda AALTO bei. Sie besitzen eigene Bodegas in anderen Weinbaugebieten in Spanien und bereicherten das Projekt mit ihrem Fachwissen und der notwendigen Stabilität, was letztlich zur Konsolidierung der Bodega bis heute beitrug.

Seit den Anfängen im Jahr 1999 bis zur Ernte 2004 wurden die Weine in angemieteten Anlagen in Roa (Burgos) hergestellt. Während sich das Projekt konsolidierte, begann die Suche nach einem neuen Ort für die neue eigene Bodega. Eine wunderschöne 15 Hektar große Parzelle, die zur Gemeinde Quintanilla de Arriba (Valladolid) gehört, wurde ausgewählt.

Die erste Phase in der neuen Bodega wurde 2005 abgeschlossen. Das war die erste Ernte, die in diesen Anlagen durchgeführt wurde. Das moderne Design dieser neuen Bodega basiert ausschließlich auf den höchsten Qualitätsstandards. Die architektonische Gestaltung der Bodega ist voll und ganz in die Umgebung integriert, in eine für den Ribera del Duero besonders charakteristische Gegend, mit einem schlichten und harmonischen Design, fernab von jeglichem Prunk, mit minimalistischen, eleganten sowie komfortablen Details. Die zweite Phase – der eher öffentliche Teil – wurde 2016 abgeschlossen.

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