The Twenty Eight Road

Regulärer Preis
€21,50 EUR
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Reinsortiger Mourvèdre, einer spannenden Rebsorte, die in Südfrankreich und besonders in Spanien als Monastrell große Erfolge feiert. Dieser Wein kommt überwiegend von Lesegut aus einem knapp 1,5 Hektar kleinen, 1918 angelegten Block mit alten Buschreben entlang der 28 Road, welche die östliche Grenze des Weingutes markiert. Die per Fuß zerdrückten Trauben wurden in offenen Behältnissen fermentiert. Anschließend reifte der Wein 10 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Er wurde nicht gefiltert und zeigt ein von Waldbeeren, Kräutern der Provence und Gewürzen geprägtes Bouquet. Am Gaumen ausgewogen und geradlinig mit einem rassigen Finale, in dem sich Graphitnoten zeigen.
The Twenty Eight Road - StillWine GmbH
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