Maya Dalla Valle

Auch der 2016er Jahrgang Maya überzeugt erneut Kritiker und wurde direkt zwei Mal mit 100 Punkten bewertet. In einer streng limitierten Auflage von 500 Kisten (à 3 Flaschen) kommt nicht jeder Weinliebhaber in den Genuss dieser Königsklasse. Am Gaumen frische Erdbeeren, Kardamom, Kakao und Zimt. Diese Mischung aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc weist eine großartige Fülle auf mit einem Hauch von Aromen von roten und schwarzen Früchten und einer dezenten Note von schwarzem Lakritz. Ein weicher und seidiger, zugleich aber kraftvoller Jahrgang mit einer unglaublichen Länge und einem wunderbarem Finale. Dieser Jahrgang von Maya kann sofort genossen werden, wird sich aber absolut weiterentwickeln und Jahrzehnte in der Flasche halten. Robert Parker: »The 2016 Maya Proprietary Red Wine is blended of 67% Cabernet Sauvignon and 33% Cabernet Franc. Deep garnet-purple colored, it´s a little reserved to begin, soon unfurling to reveal the most incredible array of floral and red fruit layers—kirsch, redcurrant jelly, black raspberries, lilacs, red roses and lavender—with achingly beautiful wafts of cigar box, pencil lead, camphor, cinnamon stick and forest floor. Medium to full-bodied and with fabulous elegance and poise in the mouth, the palate delivers layer upon layer of perfumed black and red fruits with a very firm, finely grained texture and an epically long, mineral-laced finish. Give this knock-out beauty another 5 years in the cellar and drink it over the next 30+. 100 / 100« Jeb Dunnuck: »The 2016 Maya offers another level of depth and density and is a truly special, magical wine. A blend of 67% Cabernet Sauvignon and 33% Cabernet Franc, it boasts off the chart notes of blackcurrants, Asian spices, lead pencil, chocolate, and incense. These all give way to a massively concentrated, rich, and powerful wine that nevertheless stays oh, so seamless, silky and pure, with a finish that goes on for minutes. Utterly profound in every way, this sensational wine hits every high point you could ever set for a glass of wine. it´s one of the top 2-3 wines in this report. Hide bottles for 7-8 years and it will keep for 3-4 decades. 100 / 100« Lobenberg: »Ein Blend aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Kräftiges Dunkelrot. Obwohl deutlich fokussiert, verströmt der Wein eine wahnsinnige Fruchtintensität, fast ein Rausch von roten Früchten und exotischen Gewürzen. Im Mund haben wir Kirsche, getrocknete Johannisbeere, Kardamom, Bockshornklee, Kakao und Zimt. Wahnsinnig dicht und muskulös und trotzdem raffiniert. Beeindruckend ist die schiere Reinheit des Weines, nahtlos von Anfang bis Ende. Die Tannine sind sehr strukturiert, aber fein poliert. Eine glänzende Samt-Sensation mit wunderbarer Länge. 100 / 100« Antonio Galloni: »Dalla Valle´s 2016 Maya, the estate´s flagship Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc blend, is endowed with stunning purity and exceptional balance. The purity of the flavors is simply remarkable. A rush of red cherry jam, menthol, pomegranate, mint and espresso builds as the wine opens up in the glass. Blood orange and expressive floral notes appear later, adding brightness as the 2016 reveals the many shades of its beguiling personality. Silky and seamless on the palate, with exceptional balance, the 2016 has so much to offer. The 2016 is one of the most polished and complete young Mayas I can remember tasting. In a word: exceptional. 99 / 100«