Barolo 'Cannubi' DOCG - Bio

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kraftvoll, dicht und sehr traditionell in seiner Typizität durch erdige Aromen von getrocknetem Laub, schwarzem Tee und Orangenschale, begleitet von einem Hauch Rosenblättern sowie einer feine Note von Petersilie. Das Tanningerüst ist straff aber äußerst weich; wahrhaft ein Meisterwerk eines Barolos

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Barolo &

Produktbeschreibung

Barolo 'Cannubi' DOCG - Bio

Artikelnummer: 1021950_V.20
Weinsorte Rotwein
Passt Zu Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten
Weingut E. Pira & Figli
Land Italien
Region Piemont
Rebsorte Nebbiolo: 100.0%
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Farbe Rot
Allergenhinweis enthält Sulfite
Säuregehalt 5.9 g/l
Netto Füllmenge 0.75 l
Alkoholgehalt 14.5 % vol.
Hersteller Az. Agr. E. Pira & Figli , IT 12060 Barolo (CN)
Ø Nährwerte pro 100g
Brennwert
0 kJ
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker:
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g

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Barolo 'Cannubi' DOCG - Bio

Artikelnummer: 1021950_V.20
Weinsorte
Rotwein
Passt Zu
Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten
Weingut
E. Pira & Figli
Land
Italien
Region
Piemont
Rebsorte
Nebbiolo: 100.0%
Jahrgang
2020
Geschmack
trocken
Farbe
Rot
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Säuregehalt
5.9 g/l
Netto Füllmenge
0.75 l
Alkoholgehalt
14.5 % vol.
Hersteller
Az. Agr. E. Pira & Figli , IT 12060 Barolo (CN)
Ø Nährwerte pro 100g
Brennwert
0 kJ
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker:
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g

Über E. Pira & Figli

Im Herzen des Piemont, in der historischen Weinregion Barolo, steht das Weingut E. Pira & Figli, geführt von der visionären Winzerin Chiara Boschis. Als eine der ersten Frauen im Barolo-Geschäft hat sie die Geschichte der Region geprägt und neue Maßstäbe gesetzt. Ihr Weingut verbindet jahrhundertealte Tradition mit modernster Weinbaukunst und ist ein Vorbild für nachhaltigen Anbau.

Chiara Boschis entstammt einer Familie, die seit neun Generationen Wein produziert. 1981 übernahm ihre Familie das Gut mit 2,5 Hektar Weinbergen, darunter die berühmte Lage Cannubi, eine der prestigeträchtigsten im Barolo. Von Anfang an setzte sie auf Innovation und Individualität, revolutionierte den Barolo-Stil und erhielt den Beinamen "Barolo Girl". Mit ihrem ersten Barrique-ausgebauten Barolo erreichte sie 1990 internationale Anerkennung und gehört seither zur Elite der italienischen Winzer.

Das Geheimnis ihres Erfolges liegt in ihrem unermüdlichen Einsatz. Jede Flasche entsteht in liebevoller Handarbeit - vom Rebschnitt über die Ernte bis zur Lagerung in ihrem unterirdischen Barriquekeller. Unterstützt von ihrem Bruder Giorgio, setzt sie seit 2014 konsequent auf biologischen Anbau. Für ihre nachhaltigen Methoden und den Respekt vor der Umwelt wurde das Weingut mit dem renommierten "Robert Parker Green Emblem" ausgezeichnet, einer Ehrung für vorbildlichen ökologischen Weinbau.

Die Weine von Chiara Boschis, darunter der Cannubi Barolo, sind ausdrucksstarke Meisterwerke. Sie vereinen Eleganz, Komplexität und den einzigartigen Charakter der Lagen. Jede Flasche erzählt die Geschichte eines Weinguts, das mit Leidenschaft und Perfektion für höchste Qualität steht - und die Seele des Barolo auf unvergleichliche Weise verkörpert.

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