GRAPPA NEBBIOLO LUIGI FRANCOLI 41,5 VOL%

Soll es ein Tresterbrand aus dem Piemont sein? Dann ist Grappa Nebbiolo genau das Richtige! Er wird aus der Rebsorte Nebbiolo gebrannt, die in eben jener Weinbauregion im nördlichen Teil von Italien ihren Ursprung hat. Die roten Nebbiolotrauben werden gern für die Herstellung von Wein und Grappa genutzt, doch man muss Geduld aufbringen. Bei kaum einer Rebsorte sollten die Weine nämlich so lange reifen wie bei Nebbiolo. Die kleinbeerigen, dickschaligen Trauben weisen eine Nebel-artige, weiße Schicht auf, die der Rebsorte ihren Namen eingebracht hat. Nebbiolo Grappa wird häufig sortenrein verkeltert, wie auch die Weine, bei denen man sofort an Barolo, Roero und Barbaresco von hoher Qualität denkt. Grappa Nebbiolo ist ein klarer, weicher Grappa, intensives Aroma reifer roter Früchte, Noten von Salbei und Lakritz, langer Nachhall.