Chianti "Castello Toscano" DOCG

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komplexes Bouquet, von reifen Früchten über zarten Veilchenduft bis zu edlen Holzaromen; voller Körper mit einer typischen Säure, feingliedrigen Tanninen und gelegtem Holz, sehr typisch und hervorragend ausbalanciert; ein langer Abgang voll schmackhafter Aromen; extrem gutes Preis-Genuss-Verhältnis

Chianti "Castello Toscano" DOCG

Produktbeschreibung

Chianti "Castello Toscano" DOCG

Artikelnummer: 1092600_V.25
Weinsorte Rotwein
Passt Zu Pappardelle alla Lepre (Pappardelle mit Hasenragout) Zu Rosso „Castello Toscano“ Für 7 Personen (circa 120 Minuten):•800 g Hasenrückenfilets 3 Knoblauchzehen•2 Zwiebeln •150 g Stangensellerie •1/2 l trockener Rotwein Rosso Toscano
Weingut Castello Toscano
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte Sangiovese: 100.0%
Jahrgang 2025
Geschmack trocken
Farbe Rot
Allergenhinweis enthält Sulfite
Säuregehalt 5.2 g/l
Netto Füllmenge 0.75 l
Alkoholgehalt 13.5 % vol.
Hersteller Weinkontor Freund GmbH, DE 33829 Borgholzhausen
Ø Nährwerte pro 100g
Brennwert
293.0 kJ
Fett
0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0.0 g
Kohlenhydrate
1.0 g
davon Zucker:
0.7 g
Eiweiß
0.0 g
Salz
0 g

Produktbeschreibung

Chianti "Castello Toscano" DOCG

Artikelnummer: 1092600_V.25
Weinsorte
Rotwein
Passt Zu
Pappardelle alla Lepre (Pappardelle mit Hasenragout) Zu Rosso „Castello Toscano“ Für 7 Personen (circa 120 Minuten):•800 g Hasenrückenfilets 3 Knoblauchzehen•2 Zwiebeln •150 g Stangensellerie •1/2 l trockener Rotwein Rosso Toscano
Weingut
Castello Toscano
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorte
Sangiovese: 100.0%
Jahrgang
2025
Geschmack
trocken
Farbe
Rot
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Säuregehalt
5.2 g/l
Netto Füllmenge
0.75 l
Alkoholgehalt
13.5 % vol.
Hersteller
Weinkontor Freund GmbH, DE 33829 Borgholzhausen
Ø Nährwerte pro 100g
Brennwert
293.0 kJ
Fett
0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0.0 g
Kohlenhydrate
1.0 g
davon Zucker:
0.7 g
Eiweiß
0.0 g
Salz
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Über Castello Toscano

Wenn man, so wie Rolf Freund, eine lebenslange Leidenschaft für feine Weine pflegt, zählt die Toskana zu den Herzensangelegenheiten. Gemeinsam mit dem begnadeten Weinmacher Matteo Bernabei machte sich Rolf Freund auf die Suche nach anspruchsvollen Rotweinen in den Weinbergen und -kellern der Toskana. Die beiden passionierten Weinexperten wollten Weine kreieren, die regionstypisch schmecken, verführerisch balanciert und gute Speisenbegleiter sind. Und wie beeindruckend Ihnen das gelungen ist!

Sie sind dabei sehr konzentriert und weitsichtig vorgegangen, haben ganz genau auf die kleinsten Details in jedem Wein geachtet und trotzdem nie das große Ganze aus den Augen verloren. Wie bedächtige Schachspieler haben sich Rolf Freund und Matteo Bernabei verhalten, nur haben sie nicht gegeneinander taktiert, sondern ihre Erfahrungen gemeinsam eingebracht. Dieses Bild vom Schach, findet sich auch auf den bauchigen Flaschen des Rosso und Chianti von Castello Toscano wieder.

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